tein tryffeleitä kymmeneltä illalla

...nää näyttää vähän epämääräsiltä tässä vaiheessa :----D

(kauheen heilahtanu kuva angst)


Mooi!
Rupesin eilen tekemään kymmenen aikaan illalla tryffeleitä :D Tossa yhessä kuvassa näkyykin ohje, ja siis sie yksinkertasesti pistät kaikki ainekset kulhoon ja vatkaat niistä massaa (vaikka lusikalla), ja sit pyörittelet leivinpaperin päälle siitä massasta palloja. Sit sie kaadat matalille lautasille nuo päällysteet ja pyörittelet tryffelit niissä, ja laitat tryffelit pieniin paperivuokiin. Mie huomasin että a) kannattaa olla vesilasi mukana siinä pyörittelyssä ja kastaa sormia siihen välillä koska muuten ei onnistu ja b) kannattaa laittaa nuo sitten jääkaappiin pariks tunniks ni ne vähän jähmettyy. Usko meinas loppuu ku ajattelin että eihän nää kaikki kuivat aineet ikinä uppoo tähän taikinaan, mut niin ne vaan uppos :D Ja hyviä noista tuli! Mut nyt on pakko mennä vähän laittamaan hiuksia ja naamaa ku lähetään kapeen kohtapuoliin. Adios! :)